英国超市百搭好吃酱料推荐 | 8款神仙酱,蘸酱VS烹饪酱,一次性满足(๑¯∀¯๑)
NO.362
December
2020
来英国这么久了,
也是时候出击,一波英国本土的酱料了。
一开始,小机灵总是囤了很多中式酱料续命,下厨那可真的是一绝,真心感谢老干妈&李锦记家族。
后来,逐渐不满足于吃过的这些常见酱料,总是跃跃欲试有点好奇,英国本土的酱料是什么味道!
果然踩雷踩雷踩雷...比如英国国宝级酱料—马麦酱 Marmite,钟爱螺蛳粉和臭豆腐的小机灵,居然还是接受不了这个味道
暂且不说这个酱的颜色,光是打开这个盖子,瓶身里的气味,就劝退了,抹了一些放进面包上,啊呜一口~
“这味道真的是妙啊...在下放弃。”(自动带入蛋黄派痛苦的表情包)
经过机灵的不懈努力,终于找到了英国超市里那些好吃的本土酱料,有些是从超市自制酱料,有些是品牌酱料哦~
总的小机灵将它们分为两大类,蘸酱&烹饪酱,多种酱料,多种吃法~
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4 款「英国超市」
本土神仙蘸酱
Marshmallow fluff 液态棉花糖,之前网上的风很大,微博,小红书经常看到达人推荐,说是“ 0脂肪!会拉丝的液体棉花糖”!
小机灵作为坚定的甜食党,怎么能不速度购入,品尝一下呢!
拿起勺子,在里面转一圈挖一大勺,塞进嘴里吃太爽了!口感很绵密,🍼奶味还挺浓的555~
可以再旁边准备一些水果,像是草莓🍓,车厘子,蓝莓,既中和了棉花糖的甜度,又增加了口感的丰富度,nice~
小机灵觉得真的很好吃,关键是0脂肪 甜食爱好者速速前来(๑•̀ㅂ•́)و✧。
软绵绵的,像好利来那个夹心,超爱的!夹饼干和面包都很不错!
还可以做牛轧糖,戚风蛋糕,建议你们悠着点,怕你吃到停不下来然后长蛀牙哈!
或者大家可以直接将棉花糖盖在热巧克力上或者是咖啡上,一道精致的冬日暖饮就自制好啦~🍫
超市购买
这款棉花糖有好几种口味,小机灵比较推荐香草味和草莓味,软软糯糯的味道哇呜~
大家在 Ocado,Sainbury's 就可以买到,价格在£2左右,最起码可以吃上一个月。
2块钱你买不了上当,2块钱你买不了吃亏!冲啊!不要犹豫~
小机灵第一次看到的时候,以为是什么黑暗料理,剁碎的肉泥之类的,看上去真的不太好吃的亚子。
结果真香,这款Tesco 的鸡肝酱居然出奇的好吃,味道纯正浓郁,但是没有一丝的腥味。
吃起来软软黏黏的,有点像香肠的味道,可以选择直接吃或者是涂抹在面包上吃,怎么都好吃!!香!
关键吃起来还特别的方便,直接像黄油一样涂抹就可以啦,小机灵建议再抹上一层蓝莓酱,可以将鸡肝酱的香气激发的更浓郁。
超市购买
这款 Chicken Liver Pate 直接在 Tesco 超市就可以买,一份可以使用5次左右哦!价格 £1.40,超划算!
Meridian Crunchy Peanut Butter 真的是小机灵要安利一万遍的花生酱品牌,感觉是吃过最好吃的颗粒花生酱!
喜欢吃花生酱的小伙伴一定要试试,这是100%纯花生制成的,不加盐,不含棕榈油,除了自然的甜味,不加任何糖份。
口感浓郁,打开就会发现这款花生酱是含有花生碎的,吃起来咯吱咯吱的口感很脆。
花生酱真的是和巧克力🍫是绝配,单吃或者是做烘焙,绝佳的甜品了!!
大家可以搭配面包一起吃,面包机把吐司烤香脆,再抹上一层厚厚的花生酱,看上去粒粒分明,超有幸福感,吃到完全停不下来~
超市购买
Meridian Crunchy Peanut Butter 在很多超市都可以买到!
Ocado,Sainbury's,Tesco,ASDA,甚至在 Holland & Barrett 都有卖的哦!说明真的是很健康啦!要养头发的Baby可以吃起来了~
大家可以先买280g的先尝尝,价格 £2.60左右,超划算!
超市购买
Lotus Biscuit Spread Smooth 在 Sainbury's,Tesco,ASDA 都有的卖,400g的容量在£ 2.28 左右。
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4 款「英国超市」
本土神仙烹饪酱
超市购买
在Waitrose 购入,每罐的价格在£3.50 左右,虽然不便宜,但是架不住味道是真的好吃啊!
超市购买
一瓶 Loyd Grossman 酱可以做3锅意面,每瓶在£1.45-£2.00左右,性价比很高的哦,在英国的各大超市都可以买到。
烹饪酱怎么能少的了咖喱酱呢!小机灵作为坚定的咖喱党,必须给你们推荐一款巨好吃的咖喱酱 Holy Cow!。
Holy Cow! Goan Prawn Curry Sauce 印度咖喱,能够尝到明显的椰子、辣椒🌶️的风味。
超市购买
Holy Cow! 有很多种的口味,每袋价格£2.35,最推荐 Goan Prawn Curry Sauce 哦~
Ocado 的口味是齐全的,大家也可以选择自己喜欢的口味哦~
M&S的黑松露蛋黄酱是本期的压轴级酱料,可谓是英国酱料中的宝藏✨,尝起来像是蛋黄酱混合着松露的风味。
最推荐2种吃法:直接涂吐司,新鲜出炉的香脆吐司配上酱汁,感觉像在西餐厅一样。
或者直接拌面,粗暴简单,直接混进热热的面里,味蕾爆炸,整个餐桌都弥漫着松露浓浓香味。
超市购买
M&S松露蛋黄酱,每罐价格£3.00,每次吃挖一点点就够了,可以用大概3个月。
啊啊啊啊啊,十二月圣诞要来啦!开心心!
不过最近英国的感染率在不断上升,大家还是尽量待在家里,减少和人群的接触。
宅在家里,和朋友小聚,顺便用这些酱料给做个完美一餐!!
今天小机灵体验所
还是赠送按摩泡脚桶
大家在学习的同时,
记得多关心关心自己的身体
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好想吃,软软糯糯的棉花糖~